Рисовый пудинг с фисташками и изюмом

Ингредиенты

25 г долгозернистого риса
250 мл молока (обезжиренного или цельного)
1 мерная ложечка NUTRILITE Протеинового порошка 
10 г гранулировнного сахара
10 г изюма
½ ч. л. тертой корицы
10 г измельченных фисташек 
небольшой кусочек масла

Способ приготовления:

Выложите рис в чайное ситечко и промывайте под холодной водой, пока с него не начнет стекать полностью прозрачная вода. Замочите изюм в теплой воде. В кастрюле с толстым днищем и антипригарным покрытием доведите молоко до кипения, добавьте рис, сделайте вогонь меньше и варите рис еще 15 минут, часто помешивая, чтобы он не пристал к дну кастрюли.

Когда рис будет готов, добавьте сахар, 1 мерную ложку протеинового порошка, изюм, предварительно слив воду, а также постепенно вмешайте в эту смесь корицу. Переложите пудинг в небольшую мисочку и ешьте теплым. 

Чтобы придать пудингу определенную форму, снимите его с огня и дайте постоять некоторое время, чтобы он загустел. Смажьте стенки небольшой пластиковой чашки маслом, переложите туда рис, утрамбовывая ложкой, а затем переверните чашку вверх дном и выложите на десертную тарелку. Посыпьте фисташками и подавайте к столу.

Количество порций: 1 

Грушево-шоколадно-банановый коктейль (шейк)

Ингредиенты

1 маленькая груша
1 маленький банан
1 мерная ложечка NUTRILITE Протеинового порошка 
1 ст. ложка шоколадного 
порошка (5 г) 
120 мл молока (обезжиренного или цельного)
тертая корица / какао-порошок

Способ приготовления:

Очистите грушу от кожуры, выньте сердцевину и нарежьте мякоть кусочками; очистите банан и нарежьте кружочками. Покладите фрукты, 1 мерную ложечку Протеинового порошка, шоколадный порошок и молоко в блендер или миксер и взбейте до образования однородной смеси.

Вылейте в стакан для коктейлей, сверху присыпьте корицей и/или какао-порошком и подавайте к столу.

Количество порций: 1

Цитрусовый взрыв

Ингредиенты

1 красный грейпфрут
2 мандарина
1 лайм
1 лимон
3 ложки жидкого прозрачного меда 
1 мерная ложечка NUTRILITE Протеинового порошка 
3-4 ягоды клубники (40 г)

Способ приготовления:

Вимойте и высушите клубнику, нарежьте кусочками и покладите в высокий стакан для коктейлей. Острым ножом разрежьте грейфрут, мандарины, лайм и лимон пополам и выдавите из них сок с помощью пресса для цитрусовых.

Слейте сок в шейкер и добавьте мед и 1 мерную ложечку Протеинового порошка. Тщательно взболтайте, вылейте сок в стакан с клубникой и подавайте к столу. 

Количество порций: 1 

Вы также можете приготовить этот напиток и с другими цитрусовыми на ваш вкус и добавить в него другие фрукты, например нарезанные дольками киви, зерна граната, малину, чернику и т. д.

Салат из свежих фруктов и мюсли

Ингредиенты

150 г свежих фруктов, (при необходимости) очищенных от кожуры и косточек (яблока, груши, виноград, дыня, клубника, киви...)
1 органичный апельсин
1 мерная ложечка NUTRILITE Протеинового порошка 
20 г коричневого сахара
40 г хрустящих мюсли

Способ приготовления

Вымойте апельсин, натрите цедру и выдавите с него сок. Нарежьте остальные свежие фрукты кубиками или небольшими кусками и выложите их в маленькую мисочку. В другую мисочку высыпьте 1 мерную ложечку Протеинового порошка и смешайте его с сахаром и апельсиновым соком, тщательно размешивая, чтобы получить однородную смесь без комков.

Вылейте сок на фруктовый салат, посыпьте сверху хрустящими мюсли и цедрой апельсина и подавайте на стол.

Количество порций: 1

Крепы (тонкие французские блинчики)

Ингредиенты

1 яйцо
2 мерные ложечки NUTRILITE Протеинового порошка 
110 мл молока (обезжиренного или цельного)
1 небольшой кусочек масла

Способ приготовления:

В миске взбейте яйцо с двумя мерными ложечками Протеинового порошка и молоком, пока не получите однородную густую смесь без комков. Покладите масло на лист пищевой бумаги, образовав что-то вроде подушечки для смазывания.

Разогрейте сковородку с антипригарным покрытием (диаметром примерно 10 см) на среднем или большом огне, и когда она разогреется, слегка смажьте ее промасленной подушечкой. Вылейте маленький черпачок густой смеси по центру сковородки и, держа ее за ручку, снимите с огня и наклоните в разные стороны, чтобы смесь полностью покрыла все дно сковородки. Снова поставьте сковородку на огонь и подержите примерно 40 секунд.

Деревянной или пластиковой лопаткой подцепите блинчик и переверните его на другую сторону, готовьте еще 20-30 секунд, затем снимите его на тарелку. Из оставшейся смеси сделайте еще 5 блинчиков-крепов, выложите их все на одну тарелку и подавайте на стол.

Количество порций: 6 маленьких (примерно 10 см в диаметре) или 3 больших (примерно 17 см в диаметре) блинчика

Вы можете подавать блиничики с вареньем, мармеладом, медом, шоколадно-ореховой пастой, сметаной, сыром, фруктами и пр.