
Биотин — витамин красивой жизни
Каждый из нас хочет не только прекрасно себя чувствовать, но так же
прекрасно выглядеть. И совсем не радует шелушащаяся и сохнущая кожа, ногти,
которые ломаются, не успев вырасти. Как правило, первое, что приходит на ум —
это ограничиться покупкой лечебных кремов, шампуня и лака для ногтей, и
успокоиться с уверенностью, что косметика сделает свое дело. А между тем
здоровье кожи, волос и ногтей на 70% зависит от того, что мы едим, каково
состояние наших органов пищеварения, уровень особого витамина «красоты» —
биотина.
Зеркало здоровья
Каждую секунду в наших клетках происходит примерно 500 квадриллионов химических
реакций и ни одна из них не проходит без участия витаминов. Они влияют на все
виды обмена веществ и результат их работы мы можем почувствовать и увидеть на
лице, поскольку кожа — это самый большой орган нашего тела и «зеркало» работы
всего организма.
Витамин жизни
Сегодня речь пойдет о витамине, который не так часто «на слуху», как, например,
витамин С, но непосредственно влияет на здоровье кожи, защищая ее от
воспалений, сухости и покраснений, помогает уберечь волосы от выпадения и
седины, замедляет процессы старения.
Это биотин, который принадлежит к семейству витаминов группы В.
Биотин был открыт венгерским ученым Полем Дьердем в 1931 году. Свое название
получил от греческого «bios» («жизнь») из-за способности стимулировать рост
полезных кишечных бактерий.
О витамине начали говорить сравнительно недавно, после того, как обнаружили,
что у людей, которые употребляют сырые яйца, сохнет и шелушится кожа, выпадают
волосы и расслаиваются ногти. Причину нашли в сырых белках, содержащих вещество
авидин, которое блокирует биотин и не дает возможности организму усваивать его.
Подобные симптомы наблюдаются и у людей, имеющих хронические воспаления тонкого
кишечника и дисбиоз, т. е. нарушение баланса между микроорганизмами,
проживающими в нашем кишечнике.
Биотин частично производится полезной кишечной микрофлорой, а частично
усваивается из пищи. Но питание современного человека, к сожалению, далеко от
идеального — в нем много очищенных и промышленно переработанных продуктов,
которые утратили необходимые для организма минералы, витамины и антиоксиданты.
Кроме того, время от времени в наш организм попадают ксенобиотики (от
греческого слова «ксенос» — чужой), химические вещества, подавляющие полезную
микрофлору кишечника. Это различные антибиотики и сульфаниламиды.
Дирижер красоты
Врачи называют биотин микровитамином, поскольку для нормальной
жизнедеятельности организма он нужен в очень малых количествах. Однако влияние
его на биохимические процессы более чем значительно: биотин необходим для
образования глюкозы из жиров и белков — этот процесс исключительно важен для
поддержания стабильного уровня сахара в крови. Биотин обеспечивает нормальное
функционирование потовых желез, нервной системы, клеток кожи и волос.
Именно биотин активирует витамин С, что дает ему возможность влиять на
состояние иммунной системы, повышать устойчивость организма к инфекциям.
Если посмотреть на состав ногтей и волос, то они в основном состоят из кератина
— белкового вещества. Если кератина образуется достаточно, волосы будут
выглядеть эластичными и гладкими, ногти будут крепкими — чешуйки кератина будут
плотно прилегать друг к другу и не расслаиваться. При недостаточном синтезе
кератина все будет происходить наоборот — волосы будут тускнеть и сечься, ногти
расслаиваться. Именно надлежащая концентрация биотина позволит организму
вырабатывать кератин в достаточном количестве.
Биотин нормализует функции кожи и слизистых оболочек, предотвращает появление
угрей и комедонов, способствует устранению мелких морщин, замедляет процессы
старения организма.
Признаки дефицита
Наиболее характерными проявлениями гиповитаминоза биотина является сухое
шелушение кожи в области носогубного треугольника и волосистой части головы,
равномерное выпадение волос, гладкий белый язык, боли в мышцах, ощущение
«ползания мурашек» по телу, анемия, конъюнктивит, тошнота, депрессия,
утомляемость, повышенный уровень холестерина в крови. Особенно опасен дефицит
биотина для беременных женщин, поскольку это может стать причиной
внутриутробных пороков развития плода.
Сколько биотина нам необходимо
Суточная потребность — 0,15-0,30 мг, то есть это минимальная доза для предупреждения
нарушений, связанных с дефицитом этого витамина. Адекватный уровень потребления
витамина Н — 150 мкг / сутки.
Где искать биотин
Наиболее богатыми его источниками являются печень, почки, дрожжи, соя, яичные
желтки, арахис, кукуруза, рис, овсяная крупа, бобовые, цветная капуста, орехи,
сыр, листья салата.
Рецепт «Завтрак красоты»
½ стакана овсяных хлопьев
2 грецких ореха
1 чайная ложка (без верха) тонко молотых пшеничных отрубей
1 чайная ложка (без верха) семян льна
1 столовая ложка любых ягод (свежих или замороженных)
1 чайная ложка (без верха) меда
1 столовая ложка густого обезжиренного натурального йогурта
Овсяные хлопья залить кипятком, оставить настаиваться на 15 минут. Добавить все
компоненты, мед.
Действие на организм: такой завтрак обеспечивает длительной
энергией и хорошим настроением, способствует нормализации работы
пищеварительной системы, повышает иммунитет, уменьшает воспалительные процессы
в организме, улучшает состояние кожи и волос. Принимать регулярно в течение 2-3
месяцев.

Мы хотим много успеть, быть активными и при этом
хорошо выглядеть
Но наш бешеный ритм жизни часто не дает возможности полноценно питаться,
поэтому получить биотин можно в эксклюзивном комплексе Amway — NUTRILITE™ Биотин С плюс, утвержденном МОЗ Украины. В его состав
входят биотин и витамин С. Биотин помогает увлажнять кожу изнутри, а витамин С
способствует образованию коллагена — белка, отвечающего за эластичность и
прочность тканей, являющегося «каркасом» кожи, предотвращающего обвисание
контуров лица, устраняющего сухость, способствующего обновлению верхних слоев
кожи, делающего ее упругой, увлажненной, гладкой, предотвращая появление
морщин. Волосы и ногти восстанавливают свою структуру и возвращают природный
блеск. Биотин и витамин С в комплексе NUTRILITE™ Биотин С плюс проявляют
антиоксидантные свойства, т. е. нейтрализуют свободные радикалы, повреждающие
клетки.
«Утонченность и красота не отделимы от здоровья», — писал Марк Туллий Цицерон,
и он был прав, потому что красота, это прежде всего здоровье.
Берегите здоровье, которое, как и счастье, в деталях — прогулке по лесу, теплых
солнечных лучах, чашечке душистого кофе, тарелке свежего хрустящего салата,
улыбке любимого человека, в общении с друзьями.
|